Hokkaido lievance sú perfektným jesenným jedlom, ktoré si určite zamiluješ tak ako my. Tekvica lievancom dodáva krásnu oranžovú farbu, jemnú sladkosť a množstvo vitamínov, ktoré tvoje telo potrebuje počas chladnejších dní. Ich príprava je jednoduchá a výsledok je neskutočne chutný – nadýchané, vláčne a voňavé. Skvele sa hodia na raňajky, k popoludňajšej káve alebo ako zdravý dezert. Podávať ich môžeš s jogurtom, orechmi, medom alebo ovocím, a každé sústo ti pripomenie krásu jesene. Ak máš rada tekvicové recepty, tieto lievance ti určite prinesú úsmev na tvár!
Hokkaido lievance: Pochúťka plná jesenných chutí
Hokkaido lievance ti prinesú kopec vitamínov, minerálov, bielkovín a zdravých tukov, ktoré tvoje telo potrebuje:
- Hokkaido tekvica – obsahuje vitamíny A, C a vlákninu pre zdravé trávenie, podporuje zdravie pokožky a imunitného systému.
- Mlieko – ako zdroj vápnika nevyhnutného pre zdravé kosti a zuby, zároveň poskytuje bielkoviny potrebné na regeneráciu a rast svalov.
- Vajce a tvaroh – ďalšie zdroje kvalitných bielkovín a vitamínov skupiny B, ktoré podporujú energetický metabolizmus a zdravie nervového systému.
- Mrazené ovocie – plné antioxidantov, vitamínu C a vlákniny, podporuje imunitný systém a zlepšuje trávenie.
- Horká čokoláda – obsahuje flavonoidy s protizápalovými účinkami, podporujú zdravie srdca a zlepšujú náladu.
Náš recept je skvelou voľbou na raňajky alebo desiatu, pretože zabezpečí dostatok energie, podporí trávenie a poskytne telu dôležité živiny pre celý deň. A navyše, úžasne chutí!
Ingrediencie
- 100 g hokkaido tekvice,
- 40 g hladkej múky,
- 75 ml polotučného mlieka,
- 6 g prášku do pečiva,
- 1 ks vajíčka,
- olej v spreji,
- 50 g odtučneného tvarohu,
- sladidlo,
- 100 g mrazeného ovocia,
- 15 g horkej čokolády 70 %.
Postup prípravy
- Tekvicu uvaríme vo vode domäkka.
- Následne ju rozmixujeme a zmiešame s múkou, mliekom, práškom do pečiva a vajíčkom.
- Na panvicu nasprejujeme olej a necháme zohriať. Tvarujeme malé lievance, ktoré pečieme na slabom ohni.
- Hotové lievance naplníme tvarohom zmiešaným so sladidlom a podávame s ovocím posypané nastrúhanou čokoládou.
TIP: Do cesta môžeme pridať kakao alebo škoricu či sladidlo, lievance budú tak prirodzene sladké a voňavé.
https://www.freepik.com/free-photo/top-view-delicious-pancakes-with-various-ingredients_16739297.htm#fromView=search&page=2&position=1&uuid=0b009c33-7fac-4c02-970e-eacd3109b148&query=hokkaido+lievance
Autor: Viktória Janáčková (victorya_coach)
Nutričné hodnoty:
- kcal: 460
- bielkoviny: 23,7 g
- sacharidy: 59,2 g
- tuky: 14,7 g
Zaujal ťa recept na tekvicové hokkaido lievance a máš chuť na ďalšie zdravé FIT jedlá? Náš receptár nájdeš jednoduchým kliknutím SEM.
Ďalšie skvelé recepty nájdeš aj v našich knihách, spoločne s tipmi ako ušetriť na nákupe potravín či ako sa zdravšie stravovať:
- Zdravo jem, aj šetriť viem
- Necukrím, chudnem
- 107 neodolateľných smoothie receptov
- Kulinársky trojlístok