Miluješ sladké rovnako ako my? V tom prípade si zaručene obľúbiš naše fit čokoládové cookies. Spájajú v sebe skvelú chuť klasických cookies, no v oveľa vyváženejšej nutričnej verzii. Vďaka ovseným vločkám, porcii proteínu a horkej čokoláde zasýtia, dodajú energiu a pritom si stále držia vhodné nutričné zloženie.
Sú ideálne ako rýchla desiata do práce, sladká odmena po tréningu alebo chutná alternatíva ku káve, keď nechceš siahať po klasických sladkostiach. Pripravíš ich za pár minút, bez zdĺhavého pečenia a bez komplikovaných surovín.
Ak hľadáš dezert, ktorými podporíš svoje fitness ciele a zároveň potešíš chuťové poháriky, dnešný recept je pre teba perfektnou voľbou!
Zdravé čokoládové cookies plné skvelej chuti
Naše čokoládové cookies sú skvelým príkladom toho, že zdravé a chutné sa vzájomne vôbec nevylučuje. Ide o recept, ktorý spája vyvážené suroviny, jednoduchú prípravu a výbornú chuť. Prečo sú tento recept stojí za vyskúšanie?
- Vyvážené makrá – každá cookieska obsahuje rozumné množstvo kalórií a vysokú dávku bielkovín, vďaka čomu ťa zasýti a zároveň udržiava stabilnú energiu počas dňa
- Plná čokoládovej chuti – horká čokoláda dodá cookieskám výnimočnú chuť, ktorú navyše doplníme prírodnou sladkosťou banánu
- Skvelá voľba pred aj po tréningu – vďaka obsahu bielkovín a komplexných sacharidov sú cookies ideálne ako rýchly snack po cvičení či povzbudenie pred tréningom
- Jednoduchá a rýchla príprava – žiadne komplikované postupy a minimum riadu. Suroviny zmiešaš v jednej miske a za pár minút máš na plechu zdravé, voňavé cookies pripravené na pečenie
- Praktické na cesty aj do práce – neztrvrdnú, nerozpadnú sa, výborne držia tvar
- Bez výčitiek, s dobrým pocitom – sladké, chutné a uspokoja tvoj mlsný jazýček
Tak sa dajme do pečenia!
Ingrediencie
- 120 g mletých ovsených vločiek
- 60 g proteínového prášku
- 1 vajíčko
- 40 g kokosového oleja alebo masla
- 60 g javorového sirupu / medu
- 1 zrelý banán
- 1 ČL prášku do pečiva
- štipka soli
- vanilka alebo škorica podľa chuti
- 40 g horkej čokolády 70 %
- Voliteľné: hrsť nasekaných orechov alebo lyžica arašidového masla
- Na polevu: biely grécky jogurt 0 % a proteínový prášok
Postup prípravy
- Priprav základ: V miske zmiešaj ovsenú múku, proteín, prášok do pečiva, soľ a koreniny.
- Tekuté ingrediencie: V druhej miske popuč banán, pridaj vajíčko, roztopený kokosový olej a sladidlo.
- Tekuté ingrediencie vlej do sypkých a premiešaj, aby vzniklo hustejšie, lepivé cesto.
- Pridaj nasekanú horkú čokoládu a orechy
- Lyžicou vytvaruj malé kopčeky na plech vystlaný papierom. Jemne pritlač, aby mali tvar cookies.
- Peč pri 180 °C 10–12 minút, kým okraje jemne nezhnednú a následne nechaj vychladnúť.
- Priprav si polevu pre ešte väčšie množstvo bielkovín: 1ks cookies podávaj so 70 g bieleho gréckeho jogurtu 0 % zmiešaného s 10 g proteínového prášku podľa chuti.
Autor: PharmDr. Patrícia Janáčková (@pa3ciia)
Nutričné hodnoty na 1 cookies s jogurtovou polevou:
-
≈ 186 kcal
-
Bielkoviny: 19,6 g
-
Sacharidy: 16,3 g
-
Tuky: 4,7 g
Zaujal ťa recept na čokoládové cookies a máš chuť na ďalšie zdravé FIT jedlá? Náš receptár nájdeš jednoduchým kliknutím SEM.
Ďalšie skvelé recepty nájdeš aj v našich knihách, spoločne s tipmi ako ušetriť na nákupe potravín či ako sa zdravšie stravovať:
- Zdravo jem, aj šetriť viem
- Necukrím, chudnem
- 107 neodolateľných smoothie receptov
- Kulinársky trojlístok