Tvarohový koláč s čučoriedkami je skvelé spojenie krému, jemnosti a sviežej ovocnej chuti. Čučoriedky mu dodávajú nielen krásnu farbu, ale aj príjemnú kyselkavosť, ktorá dokonale vyvažuje sladkú chuť tvarohovej náplne. Tento dezert ti však okrem skvele chuti prinesie aj vyvážené nutričné hodnoty – obsahuje kvalitné bielkoviny, vápnik a antioxidanty. Navyše, vďaka ľahkým a zdravším ingredienciám si ho môžeš dopriať bez výčitiek. Ideálny ako sladké raňajky, zdravšia alternatíva ku klasickým koláčom alebo chutná bodka za obedom.
Tvarohový koláč s čučoriedkami – potešenie na každý deň
Náš tvarohový koláč s čučoriedkami je nielen chutným dezertom, ale aj výživnou maškrtou, ktorú si môžeš dopriať bez výčitiek.
- Obsahuje kvalitné bielkoviny z tvarohu,
- zdravé sacharidy z ovsených vločiek a pšeničných klíčkov,
- sladkú chuť dodáva erythritol, ktorý má nulový glykemický index a neovplyvňuje hladinu cukru v krvi,
- čučoriedky sú vynikajúcim zdrojom antioxidantov, podporujú imunitný systém a prispievajú k zdravému zraku a mozgovým funkciám,
- ovsené vločky a pšeničné klíčky dodávajú vlákninu, ktorá podporuje trávenie a na dlhšie ťa zasýti,
- maslo alebo kokosový olej zabezpečia lahodnú štruktúru a zároveň dodajú tvojmu telu zdravé tuky.
Koláčik je skvelou voľbou na raňajky, zdravú desiatu alebo ako ľahký dezert po obede. Vychutnaj si ho s dobrým pocitom a benefitmi pre vaše telo!
Ingrediencie
- 100 g hrudkovitého tvarohu,
- 1,5 PL erythritolu,
- 100 g čučoriedok (čerstvé alebo mrazené),
- 25 g jemných ovsených vločiek,
- 15 g pšeničných klíčkov,
- 8 g masla alebo kokosového oleja.
Postup prípravy
- Vo väčšej mise zmiešame tvaroh s erythritolom a natlačíme ho na dno vymastenej keramickej formy.
- Navrch navrstvíme čučoriedky tak, aby zakryli tvaroh.
- V mise zmiešame ovsené vločky, pšeničné klíčky (môžeme vynechať a použiť viac ovsených vločiek), rozpustené maslo a erythritol. Miešanie môžeme dokončiť rukou, aby sa posýpka rovnomerne prepracovala.
- Posýpku namrvíme na čučoriedky a mierne pozatláčame.
- Pečieme v rúre 30 – 35 minút pri 180 °C.
https://www.freepik.com/free-photo/front-view-yummy-honey-cake-with-blueberries-walnuts-inside-plate-dark-surface_14259135.htm#fromView=search&page=1&position=33&uuid=0d6e2877-e7cd-411a-9483-f74d540c0204&query=kol%C3%A1%C4%8D+s+%C4%8Du%C4%8Doruiedkami
Autor: Romana Henželová
Nutričné hodnoty:
- kcal: 366
- bielkoviny: 27 g
- sacharidy: 35 g
- tuky: 12 g
Zaujal ťa recept na tvarohový koláč s čučoriedkami a máš chuť na ďalšie zdravé FIT jedlá? Náš receptár nájdeš jednoduchým kliknutím SEM.
Ďalšie skvelé recepty nájdeš aj v našich knihách, spoločne s tipmi ako ušetriť na nákupe potravín či ako sa zdravšie stravovať:
- Zdravo jem, aj šetriť viem
- Necukrím, chudnem
- 107 neodolateľných smoothie receptov
- Kulinársky trojlístok