Ak máš rada tradičné jedlá, ale zároveň sa snažíš jesť vyvážene a zdravo, tieto fliačky s kapustou a mletým mäsom sú presne pre teba! Zachovávajú si skvelú chuť klasiky, no v ľahšej a nutrične vyváženejšej verzii. Kombinácia chrumkavej kapusty, šťavnatého mäsa a kvalitných fliačkov zasýti, dodá telu potrebné živiny a nezaťaží trávenie. Navyše, tento recept je rýchly, jednoduchý a ideálny na chutný obed či večeru. Tak čo, vyskúšaš ho s nami?
Fliačky s kapustou a mletým mäsom bez výčitiek
Fliačky s kapustou sú srdcovka mnohých z nás. Naša verzia tejto tradičnej klasiky obsahuje dostatok bielkovín, vlákniny aj zdravých sacharidov:
- vyvážené a sýte jedlo – dodá ti energiu a zasýti bez pocitu ťažkosti,
- bielkoviny pre svaly a regeneráciu – mleté mäso je výborným zdrojom kvalitných bielkovín,
- kapusta pre zdravé trávenie – je bohatá na vlákninu a probiotiká, čím podporuje črevnú mikroflóru,
- zdravšia verzia klasiky – menej tuku, viac chuti a stále tá pravá domáca atmosféra na tanieri.
Tieto fliačky si v Zanzisane pripravujeme, keď máme chuť na niečo domáce, jednoduché a rýchle. Vďaka vyváženým ingredienciám nám dodajú všetko, čo potrebujeme. Vyskúšaj ich aj ty a uvidíš, že zdravšie nemusí znamenať nudné!
Ingrediencie
- 150 g kyslej kapusty,
- 5 ml olivového oleja,
- 150 g mletého morčacieho mäsa,
- 50 g cibule,
- 55 g fliačkov,
- soľ, korenie.
Postup prípravy
- Na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľku.
- Pridáme mleté mäso, ktoré prudko opražíme za stáleho miešania asi 3 minúty.
- Následne uberieme plameň a pridáme kapustu. Dochutíme podľa preferencie a necháme dusiť asi 15 minút.
- Fliačky si pripravíme podľa návodu na obale a hotové ich primiešame ku kapuste.
- Servírujeme.
https://www.freepik.com/free-photo/half-top-view-sliced-cooked-dough-with-rice-dark-surface-pasta-dish-dough-dark_13665678.htm#fromView=search&page=1&position=16&uuid=a1550639-cfe7-4f88-8a9e-f51a3da68982&query=flia%C4%8Dky+s+kapustou
Autor: Viktória Janáčková (victorya_coach)
Nutričné hodnoty:
- kcal: 535,
- bielkoviny: 38,2 g,
- sacharidy: 61,6 g,
- tuky: 15,1 g.
Zaujal ťa recept na fliačky s kapustou a máš chuť na ďalšie zdravé FIT jedlá? Náš receptár nájdeš jednoduchým kliknutím SEM.
Ďalšie skvelé recepty nájdeš aj v našich knihách, spoločne s tipmi ako ušetriť na nákupe potravín či ako sa zdravšie stravovať:
- Zdravo jem, aj šetriť viem
- Necukrím, chudnem
- 107 neodolateľných smoothie receptov
- Kulinársky trojlístok