Celozrnné cesto na pizzu je skvelou alternatívou pre tých, ktorí chcú vychutnať svoju obľúbenú pochúťku zdravším spôsobom. Nielenže obsahuje viac vlákniny a živín ako klasické biele cesto, ale zároveň dodáva pizze jedinečnú chuť a chrumkavosť. Ak hľadáš spôsob, ako si dopriať pizzu bez výčitiek, vyskúšaj našu celozrnnú verziu. V dnešnom článku sa dozvieš, ako jednoducho pripravíš chutné a výživné cesto na pizzu, ktoré si zamiluje celá rodina.
Ako pripraviť celozrnné cesto na pizzu krok za krokom
Ak hľadáš zdravšiu alternatívu k tradičnej pizzi, určite vyskúšaj náš recept na celozrnné cesto na pizzu. Obsahuje výživné suroviny – ovsené vločky, celozrnnú múku, vajíčka a paradajkový pretlak – vďaka ktorým si vychutnáš lahodnú pizzu bez zbytočných kompromisov.
Výhody nášho receptu:
- Viac vlákniny a dlhší pocit sýtosti – múka a vločky obsahujú vysoký podiel vlákniny, ktorá podporuje trávenie a pomáha predchádzať náhlym výkyvom cukru v krvi,
- vyvážený obsah bielkovín – bielkoviny dopĺňame prostredníctvom vajíčok, pretože sú dôležité pre svaly, regeneráciu a celkovú vitalitu.,
- zdravšie trávenie – vďaka komplexným sacharidom a vláknine podporuje naša pizza zdravú črevnú mikroflóru a zasýti na dlhšiu dobu,
- prírodné suroviny bez pridaných aditív – vyhneš sa pridaným konzervantom, ktoré kupované cesto na pizzu často obsahuje,
- flexibilita pri výbere ingrediencií – či už preferuješ ľahšiu zeleninovú verziu alebo bohatšiu s kvalitným syrom a proteínmi, môžete si pizzu prispôsobiť podľa vlastných chutí a nutričných potrieb.
Náš recept na celozrnné cesto na pizzu ti umožní vychutnať si obľúbené jedlo zdravšie, výživnejšie a pritom rovnako chutné. Tak prečo ho nevyskúšať ešte dnes?
Ingrediencie
- 50 g ovsených vločiek,
- 50 g celozrnnej múky,
- 2 vajíčka,
- voda (podľa konzistencie),
- soľ a čierne korenie (podľa chuti),
- 1 paradajkový pretlak,
- ingrediencie podľa chuti: šunka,
- vajíčko, tuniak, kuracie mäso,
- špenát, kukurica, zelenina.
Postup prípravy
- V mise vypracujeme z ovsených vločiek, múky, vajíčka,
vody a korenín cesto. - Cesto opatrne rozotrieme na dno formy vystlanej
papierom na pečenie. - Navrch poukladáme ingrediencie podľa chuti.
- Pečieme na 150 °C približne 20 minút.
https://www.freepik.com/free-photo/flat-lay-hand-spreading-tomato-sauce-pizza-dough_6080936.htm#fromView=search&page=2&position=38&uuid=46657fe9-0065-4877-8e07-286c8f1a8018&query=celozrnn%C3%A1+pizza
Autor: : Kamila Pavlíčková
Nutričné hodnoty na 1 porciu (polka pizze):
- kcal: 232,
- bielkoviny: 12 g,
- sacharidy: 32 g,
- tuky: 8 g.
Zaujalo ťa naše celozrnné cesto na pizzu a máš chuť na ďalšie zdravé FIT jedlá? Náš receptár nájdeš jednoduchým kliknutím SEM.
Ďalšie skvelé recepty nájdeš aj v našich knihách, spoločne s tipmi ako ušetriť na nákupe potravín či ako sa zdravšie stravovať:
- Zdravo jem, aj šetriť viem
- Necukrím, chudnem
- 107 neodolateľných smoothie receptov
- Kulinársky trojlístok