Skvelá ľahká večera, výživné raňajky alebo rýchla desiata do práce? Naša lososová nátierka s pečivom je presne to, čo hľadáš. Losos ti dodá kvalitné bielkoviny a zdravé tuky, zelenina osvieži a chrumkavé pečivo tento chuťový zážitok ešte doplní. Navyše, pripravíš si ju za pár minút – bez zbytočných komplikácií a kopy riadu.
Krémová lososová nátierka – zdravé maškrtenie bez výčitiek
Naša jednoduchá, no chutná lososová nátierka je ideálnym príkladom vyváženého jedla, ktoré obsahuje všetko, čo tvoje telo potrebuje – bielkoviny, kvalitné sacharidy, zdravé tuky aj poriadnu dávku vitamínov a minerálov. Poďme sa na to pozrieť zblízka:
Bielkoviny pre svaly a pocit sýtosti
- Kombinácia živočíšnych bielkovín ti pomôže tvoriť svalovú hmotu a urýchli regeneráciu.
- Výborným zdrojom kompletných bielkovín sa stáva v tomto recepte losos, jogurt či čerstvý syr.
Sacharidy ti dodajú energiu
- Celozrnné pečivo dodá tvoju telu komplexné sacharidy a vlákninu.
- Práve vďaka vláknine sa sacharidy vstrebávajú pomalšie → dlhšie vydržíš sýta a bez návalov hladu.
Zdravé tuky a omega-3 mastné kyseliny
- Losos a olivový olej radíme medzi prírodné zdroje dôležitých omega-3 mastných kyselín – tie podporia činnosť tvojho mozgu, srdca a znížia zápaly v organizme.
- Sezamové semienka ti okrem zdravých tukov dodajú aj trochu chrumkavosti, cenný vápnik a dôležitý zinok.
Vitamíny a minerály
- Zelenina prináša dôležité vitamíny A, C, K, kyselinu listovú a antioxidanty.
- Cibuľa a citrónová šťava podporujú trávenie a imunitný systém.
- Všetko je krásne dochutené bez prebytku soli – len ľahké korenie a citrón pre sviežu chuť.
Lososová nátierka je ideálne jedlo, ak hľadáš:
- kvalitné a rýchle raňajky alebo večeru,
- sýtosť bez pocitu ťažkosti,
- podporu tela po tréningu,
- zdravé tuky pre mozog, srdce a pokožku.
Ingrediencie
- 50 g údeného lososa,
- 30 g nízkotučného krémového syra (Cream Cheese Light),
- 20 g gréckeho jogurtu 0 %,
- 5 g horčice plnotučnej,
- 20 g cibule,
- soľ a korenie podľa chuti,
- 2 ml citrónovej šťavy,
- 65 g celozrnného pečiva,
- 150 g zeleniny podľa chuti,
- 5 ml olivového oleja,
- 2 g sezamových semienok.
Postup prípravy
- Lososa si nakrájame na drobné kúsky alebo rozmixujeme a zmiešame s krémovým syrom (Cream Cheese Light, Lučina Linnie, Gervais Fit Protein), gréckym jogurtom, cibuľou nakrájanou nadrobno, horčicou, soľou a citrónovou šťavou.
- Zeleninu umyjeme a nakrájame do misky, premiešame s 5 ml olivového oleja a pred konzumáciou posypeme semienkami.
- Nátierku hrubou vrstvou natrieme na pečivo a konzumujeme so zeleninovým šalátom.
https://www.freepik.com/free-photo/top-view-sandwiches-with-cucumbers-salmon_11126401.htm#fromView=search&page=1&position=23&uuid=59baab08-ac58-4649-99fe-555f5d06f461&query=lososov%C3%A1+n%C3%A1tierka
Autor: Viktória Janáčková
Nutričné hodnoty:
- kcal: 397
- bielkoviny: 23,6 g
- sacharidy: 44,5 g
- tuky: 12,6 g
Zaujala ťa naša lososová nátierka a máš chuť na ďalšie zdravé FIT jedlá? Náš receptár nájdeš jednoduchým kliknutím SEM.
Ďalšie skvelé recepty nájdeš aj v našich knihách, spoločne s tipmi ako ušetriť na nákupe potravín či ako sa zdravšie stravovať:
- Zdravo jem, aj šetriť viem
- Necukrím, chudnem
- 107 neodolateľných smoothie receptov
- Kulinársky trojlístok