Bývajú dni, kedy nemáš čas ani chuť tráviť hodiny v kuchyni, no napriek tomu si chceš dopriať chutný a výživný obed. Tento recept ti dokáže, že aj z piatich základných surovín vieš vykúzliť skvelé jedlo, ktoré ťa zasýti a poteší chuťové poháriky. Rýchla príprava, minimum riadu a maximálna chuť – presne to ťa čaká pri tomto jednoduchom recepte na obed z 5 surovín.
Obed z 5 surovín, ktorý zvládne každý
V dnešnom rýchlom svete určite aj ty hľadáš jedlá, ktoré sú nielen chutné, ale aj jednoduché na prípravu. Tento recept na cestoviny s paradajkovou omáčkou a tofu je presne taký – zdravý, rýchly a zasýti ťa bez zbytočného času stráveného v kuchyni. Prečo ho vyskúšať?
- Rýchla a jednoduchá príprava – stačí ti 5 základných surovín a pár minút v kuchyni, všetko sa dá pripraviť v jednom hrnci, takže ušetríš aj čas pri umývaní riadu.
- Zdravá a vyvážená kombinácia – cestoviny ti dodajú energiu, tofu zabezpečí kvalitné rastlinné bielkoviny a zelenina prinesie vlákninu, vitamíny a minerály. Paradajková omáčka je skvelým zdrojom antioxidantov, najmä lykopénu, ktorý podporuje zdravie srdca.
- Skvelé riešenie nielen pre vegetariánov – vďaka tofu dostaneš do tela dostatok bielkovín a živiny, ktoré ti dodajú energiu na celé poobedie.
- Cenovo dostupné suroviny – stačí ti pár eur a máš chutné, zdravé a výživné jedlo.
- Univerzálnosť – hodí sa na každú príležitosť
-
-
- rýchly obed do práce alebo školy,
- ľahká večera po náročnom dni,
- jedlo na dni, keď nemáš čas ísť nakupovať potraviny,
- výborný základ, ktorý si môžeš upraviť podľa chuti – napríklad pridať obľúbené bylinky, cesnak či olivy.
-
Tak chystaj hrnce, ideme na to!
Ingrediencie
- 75 g cestovín,
- 60 g naturálneho tofu,
- 100 g pasírovaných paradajok,
- 100 g mrazenej zeleniny,
- 30 g syra Eidam 30 %,
- soľ, korenie, sypaný cesnak.
Postup prípravy
- Cestoviny vložíme do väčšieho hrnca a zalejeme pasírovanými paradajkami. Podľa potreby podlejeme vodou, aby boli všetky cestoviny pod hladinou a osolíme.
- Následne pridáme zeleninu a nakrájané tofu, poriadne premiešame.
- Podľa potreby dochutíme.
- Necháme variť na jemnom plameni, kým nebudú cestoviny hotové.
- Podávame posypané nastrúhaným syrom.
https://www.freepik.com/free-photo/top-view-delicious-italian-pasta-with-meat-tomato-sauce-dark-grey-surface-meal-pasta-food-dinner-dough_13871092.htm#fromView=search&page=2&position=37&uuid=632345e7-a0b2-4fc1-8554-301998a9f9b1&query=cestoviny+s+tofu+a+zeleninou
Autor: Viktória Janáčková (victorya_coach)
Nutričné hodnoty:
- kcal: 514,
- bielkoviny: 28,7 g,
- sacharidy: 69,3 g,
- tuky: 12 g.
Zaujal ťa recept na obed z 5 surovín a máš chuť na ďalšie zdravé FIT jedlá? Náš receptár nájdeš jednoduchým kliknutím SEM.
Ďalšie skvelé recepty nájdeš aj v našich knihách, spoločne s tipmi ako ušetriť na nákupe potravín či ako sa zdravšie stravovať:
- Zdravo jem, aj šetriť viem
- Necukrím, chudnem
- 107 neodolateľných smoothie receptov
- Kulinársky trojlístok