Aj ty si milovníčkou čokoládových a krémových dezertov? Tak tento recept na nepečený koláč v štýle Kinder Bueno ti rozhodne ulahodí. Je rýchly, jednoduchý a nepotrebuje žiadne pečenie. A predsa ponúka skvelú kombináciu chutí – krémová čokoládová náplň v spojení s krehkými piškótami je ideálnym riešením pre každú oslavu alebo len tak na rýchlu sladkú pauzu či potešenie po ťažkom dni. Poďme sa pustiť do prípravy!
Nepečený koláč Kinder Bueno: Sladká pochúťka pre každého
Ak hľadáš dezert, ktorý ti poskytne energiu, ale zároveň neobsahuje zbytočný cukor, tento recept je ideálny.
- Diabetické piškóty bez cukru sú skvelou voľbou pre tých, ktorí sa vyhýbajú cukru, ale nechcú prísť o sladkú chuť,
- kakaový prášok obsahuje množstvo antioxidantov, ktoré pomáhajú v boji proti voľným radikálom a podporujú zdravie srdca,
- kokosový olej je plný zdravých tukov, ktoré majú priaznivý vplyv na metabolizmus a udžiavajú hladinu cholesterolu,
- čokoládový izolát dodáva bielkoviny potrebné na regeneráciu svalov, čo robí tento koláč skvelým aj po tréningu,
- kešu maslo je bohaté na zdravé tuky, vitamíny a minerály, ktoré podporujú kardiovaskulárne zdravie a pomáhajú udržiavať správnu hladinu cukru v krvi,
- tvaroh a grécky jogurt poskytujú ďalšie kvalitné bielkoviny a probiotiká, ktoré prispievajú k dobrému tráveniu a zdravému črevnému prostrediu,
- vanilkový proteín pomáha udržiavať svalovú hmotu a zaisťuje vyvážený prísun bielkovín, takže tento nepečený koláč je ozajstná bielkovinová bomba,
- horká čokoláda obsahuje antioxidanty, ktoré podporujú zdravie srdca a zlepšujú náladu.
Nepečený koláč je teda nielen sladkou pochúťkou, ale aj výživnou alternatívou, ktorá dodá tvojmu telu potrebné živiny bez zbytočných pridaných cukrov. Navyše, všetky tieto ingrediencie sa postarajú o to, aby si si mohla vychutnať skvelý dezert bez výčitiek!
Ingrediencie
- 250 g diabetických piškót bez cukru,
- 10 g holandského kakaa,
- 400 ml kokosového oleja,
- 30 g čokoládového proteínového izolátu,
- sladidlo podľa chuti,
- 200 g kešu masla,
- 500 g odtučneného jemného tvarohu,
- 40 g vanilkového proteínu,
- 1 grécky jogurt Milko,
- 1 balenie 70% horkej čokolády,
- 50 g mandľového masla smooth.
Postup prípravy
- Prvá vrstva: Piškóty rozmixujeme na prach, pridáme holandské kakao, proteínový izolát a sladidlo. Kokosový olej (150 ml) roztopíme a následne v ňom rozpustíme kešu maslo (50 g). Mokrú zmes následne vlejeme do suchej, dobre
premiešame a zmes natlačíme na dno okrúhlej formy s priemerom 23 cm. - Druhá vrstva: Kokosový olej (150 ml) zahrejeme, následne v ňom rozpustíme kešu maslo (150 g). Primiešame tvaroh, vanilkový proteín, jogurt a sladidlo. Všetko spolu vymixujeme tyčovým mixérom a následnej dáme schladiť do chladničky aspoň na 5 hodín.
- Tretia vrstva: Kokosový olej (100 ml) roztopíme spolu s mandľovým maslom,
pridáme horkú čokoládu a následne vylejeme na cheesecake. - Na záver nasekáme 50 g mandlí alebo lieskových orieškov, posypeme nimi cheesecake a dáme zachladiť aspoň na 2 hodiny do chladničky.
https://www.freepik.com/free-photo/chocolate-cake_3587350.htm#fromView=search&page=1&position=24&uuid=b64907fe-2809-4213-9b5b-a4611ee0e61d&query=kinder+bueno+kol%C3%A1%C4%8D
Autor: Mgr. Veronika Cimbaľák
Nutričné hodnoty na 1 porciu:
- kcal: 536
- bielkoviny: 18 g
- sacharidy: 25 g
- tuky: 48 g
Zaujal ťa náš recept na nepečený koláč a máš chuť na ďalšie zdravé FIT jedlá? Náš receptár nájdeš jednoduchým kliknutím SEM.
Ďalšie skvelé recepty nájdeš aj v našich knihách, spoločne s tipmi ako ušetriť na nákupe potravín či ako sa zdravšie stravovať:
- Zdravo jem, aj šetriť viem
- Necukrím, chudnem
- 107 neodolateľných smoothie receptov
- Kulinársky trojlístok