Vegetariánske poké je osviežujúce a výživné jedlo, ktoré si zamiluješ. Kombinácia čerstvých surovín, ako je zelenina, ryža a marínované tofu, vytvára dokonalý zdravý pokrm plný farieb a chuti. Tento recept je ideálny pre tých, ktorí hľadajú ľahkú a rýchlu voľbu na obed či večeru. Navyše, poké si môžeš prispôsobiť podľa vlastných preferencií, čo robí toto jedlo neobyčajne flexibilným a kreatívnym. Skús si ho pripraviť a uži si lahodnú zmes textúr a chutí, navyše vo vege verzii!
Zdravé vegetariánske poké plné zeleniny a chuti
Vegetariánske poké je úžasný pokrm, ktorý prináša množstvo výhod pre tvoje zdravie. Vyskúšaj ho, určite si ho zamiluješ.
- Marínované tofu je skvelým zdrojom bielkovín, ktoré sú dôležité pre tvorbu a regeneráciu svalov,
- zelenina obsahuje množstvo vlákniny, vďaka ktorej ti poké podporí trávenie a zabezpečí sýtosť,
- avokádo a arašidy dodajú jedlu zdravé tuky prospešné pre srdce,
- recept je rýchly a jednoduchý na prípravu, suroviny sú ľahko dostupné,
- vystačíš si aj bez mäsa, čo poteší najmä tých, ktorí sa rozhodli znížiť príjem živočíšnych produktov v strave.
Priprav si toto vegetariánske poké podľa nášho receptu a vychutnaj si jedlo, ktoré je nielen lahodné, ale aj zdravé a výživné!
Ingrediencie
- 90 g marinovaného tofu,
- 50 g avokáda,
- 5 ml sójovej omáčky,
- 70 g ryže,
- 50 g listovej zeleniny,
- 100 g mrkvy,
- 70 g uhorky,
- 10 g arašidov,
- kvapky citróna.
Postup prípravy
- Ryžu uvaríme podľa návodu na obale.
- Zeleninu očistíme a nakrájame na drobno.
- Uvarenú ryžu premiešame so sójovou omáčkou a dáme na dno misky. Uložíme zeleninu vedľa seba do misky na štýl poké.
- Pridáme nakrájané tofu, ktoré predtým opražíme na panvici. Pridáme avokádo, arašidy a pokvapkáme trochou citróna.
- Môžeme konzumovať.
https://www.freepik.com/free-photo/vegan-poke-bowl-with-marinated-tofu-photography_15653233.htm#fromView=search&page=1&position=29&uuid=51f89aa5-1818-4654-abec-e7db0df2bbcf
Autor: Viktória Janáčková (victorya_coach)
Nutričné hodnoty:
- kcal: 576,
- bielkoviny: 23,1 g,
- sacharidy: 72 g,
- tuky: 20 g.
Zaujal ťa recept na vegetariánske poké a máš chuť na ďalšie zdravé FIT jedlá? Náš receptár nájdeš jednoduchým kliknutím SEM.
Ďalšie skvelé recepty nájdeš aj v našich knihách, spoločne s tipmi ako ušetriť na nákupe potravín či ako sa zdravšie stravovať:
- Zdravo jem, aj šetriť viem
- Necukrím, chudnem
- 107 neodolateľných smoothie receptov
- Kulinársky trojlístok.