Mala si už tento týždeň svoju dávku rýb? Ak nie, určite doplň omega-3 našim receptom a vyskúšaj špenátové palacinky s tuniakom a cottage syrom. Sú nielen farebne atraktívne, ale aj plné živín – podporujú svaly, trávenie a celkové zdravie. Sú ideálne na rýchly obed, večeru alebo zdravé pohostenie. Poďme sa pozrieť, ako si ich pripravíš jednoducho a rýchlo!
Špenátové palacinky s tuniakom: Extra dávka bielkovín
Špenátové palacinky s tuniakom sú možno trochu netradičné, ale ak im dáš šancu, prekvapia ťa chuťou aj výživovými hodnotami. Sú ľahké, sýte a plné kvalitných bielkovín, zdravých tukov a vitamínov. Ak hľadáš spôsob, ako do jedálnička zaradiť viac rýb a zeleniny, toto jedlo je to pravé!
- Omega-3 mastné kyseliny pre zdravie srdca a mozgu
-
-
- podporujú činnosť mozgu, chránia srdce a znižujú zápaly v tele,
- odborníci odporúčajú zaradiť do jedálnička ryby aspoň 2-3 x týždenne,
- jedna porcia by mala obsahovať približne 150 g rýb,
- naše palacinky ti pomôžu splniť tento cieľ chutne a jednoducho.
-
- Špenát – zelená sila plná vitamínov
-
-
- skvelý zdroj železa, vápnika a vitamínu K,
- podporuje zdravé kosti,
- obsahuje tiež antioxidanty, ktoré chránia bunky pred poškodením a pomáhajú telu bojovať proti voľným radikálom.
-
- Cottage syr – ľahká bielkovinová bomba
-
-
- ľahko stráviteľný,
- bohatý na kvalitné bielkoviny,
- podporuje regeneráciu svalov,
- udržuje dlhší pocit sýtosti.
-
Ak chceš vyskúšať niečo nové, zdravé a chutné, špenátové palacinky s tuniakom a cottage syrom sú tou správnou voľbou.
Ingrediencie
- 1 balenie mrazeného špenátu,
- 40 g ovsených vločiek,
- 10 g kokosového oleja,
- 3 vajíčka,
- 1 konzerva tuniaka vo vlastnej šťave,
- 2 balenia syra cottage,
- 2 ks mrkvy
- soľ, korenie.
Postup prípravy
- Špenát rozmrazíme a zmiešame s vajíčkami, vločkami, osolíme a okoreníme.
- Na panvici rozohrejeme kokosový olej a z cesta tvarujeme palacinky. Opekáme z oboch strán dozlatista.
- V druhej miske zmiešame nastrúhanú mrkvu, cottage syr, tuniaka a dochutíme.
- Zmesou naplníme hotové palacinky a podávame.
https://www.freepik.com/free-photo/caucasian-cabbage-wraps-with-stuffings-black-platter-with-yogurt-marinated-vegetables_12017152.htm#fromView=search&page=3&position=6&uuid=71d28faf-d581-4ffe-a6f8-147b0ef5282b&query=%C5%A1pen%C3%A1tov%C3%A9+palacinky+s+tuniakom
Autor: Kristína Kalínková
Z našej knihy: Necukrím, chudnem!
Nutričné hodnoty 1 porcia:
- kcal: 324
- bielkoviny: 37 g
- sacharidy: 17 g
- tuky: 15 g
Zaujala ťa recept na špenátové palacinky s tuniakom a máš chuť na ďalšie zdravé FIT jedlá? Náš receptár nájdeš jednoduchým kliknutím SEM.
Ďalšie skvelé recepty nájdeš aj v našich knihách, spoločne s tipmi ako ušetriť na nákupe potravín či ako sa zdravšie stravovať:
- Zdravo jem, aj šetriť viem
- Necukrím, chudnem
- 107 neodolateľných smoothie receptov
- Kulinársky trojlístok