Ak máš chuť na sladké raňajky, ktoré nezaťažia tvoje svedomie ani žalúdok, naše domáce proteínové vafle z ovsených vločiek a gréckeho jogurtu sú presne to, čo hľadáš. Sú ideálne na pomalé víkendové rána, ale aj ako rýchly dezert počas týždňa. Dostatočne ťa zasýtia, potešia a vyčaria úsmev na tvári. A keď ich doplníš lesným ovocím, škoricou a porciou bielkovín v jogurte, máš raňajky ako z kaviarne.
Prečo sú proteínové vafle ideálne raňajky?
Naše proteínové vafle majú skvelé výhody pre tvoj organizmus. Aké?
- Bielkoviny pre svaly a sýtosť – vajce a grécky jogurt ti zabezpečia dostatok bielkovín, ktoré podporujú regeneráciu, imunitu a pocit nasýtenia.
- Ovsené vločky pre lepšie trávenie – sú bohaté na vlákninu, ktorá podporuje zdravé trávenie, vyrovnáva hladinu cukru v krvi a pomáha udržiavať stabilnú energiu počas dňa.
- Med ako prirodzené sladidlo – na rozdiel od rafinovaného cukru obsahuje med antioxidanty a má jemne protizápalové účinky.
- Lesné ovocie plné antioxidantov – čučoriedky, maliny či ríbezle sú plné vitamínu C, podporujú imunitu a chránia bunky pred oxidačným stresom.
- Ľahko stráviteľné – recept je ľahký, výživný, ideálny po tréningu, ako víkendové raňajky či zdravší dezert po dlhom dni.
- Podpora metabolizmu – škorica podporuje spaľovanie, zlepšuje citlivosť na inzulín a dodá dezertu príjemnú chuť.
- Jednoduché a rýchle – zvládneš ich pripraviť za pár minút a z bežných surovín, ktoré máš doma. A ešte si pri tom vychutnáš chvíľku pre seba.
Ingrediencie
- 1 vajce,
- 140 g gréckeho jogurtu,
- 30 g ovsených vločiek,
- 10 g medu,
- 6 g kypriaceho prášku,
- 3 g oleja v spreji.
- 60 g mrazenej lesnej zmesi,
- 60 g gréckeho jogurtu,
- škorica.
Postup prípravy
- Vajce s tvarohom rozmixujeme, pridáme ovsené vločky, kypriaci prášok a med. Podľa konzistencie vieme priliať vodu, cesto by však nemalo byť príliš riedke.
- Pečieme vo vafľovači s trochou oleja na oboch stranách.
- Servírujeme s lesným ovocím, jogurtom a škoricou.
Autor: Dominika Rumanová
Nutričné hodnoty:
- kcal: 398
- bielkoviny: 31 g
- sacharidy: 41 g
- tuky: 11 g
Zaujal ťa recept na proteínové vafle a máš chuť na ďalšie zdravé FIT jedlá? Náš receptár nájdeš jednoduchým kliknutím SEM.
Ďalšie skvelé recepty nájdeš aj v našich knihách, spoločne s tipmi ako ušetriť na nákupe potravín či ako sa zdravšie stravovať:
- Zdravo jem, aj šetriť viem
- Necukrím, chudnem
- 107 neodolateľných smoothie receptov
- Kulinársky trojlístok