Úvod » Blog » Fit recepty » Vegetariánska pizza z vaječných bielkov

Vegetariánska pizza z vaječných bielkov

PharmDr. Paťka Janáčková
https://pixabay.com/sk/photos/pizza-taliansky-dom%C3%A1ce-syr-k%C3%B4ra-3007395/

Pokiaľ hľadáš zdravšiu variantu klasickej pizze, skvelou alternatívou je naša vegetariánska pizza z vaječných bielkov. Spája v sebe lahodnú chuť čerstvej zeleniny s vaječnými bielkami, ktoré slúžia ako základ cesta. Ako určite vieš, bielka sú bohaté na bielkoviny a neobsahujú takmer žiadne tuky. Práve z toho dôvodu je tento recept veľmi obľúbený u fitness nadšencov.

  • Výhodou je, že naša pizza je jednoduchá na prípravu a môžeš si ju dochutiť podľa vlastných preferencií – použiť vieš svoje obľúbené druhy zeleniny a byliniek. Ide o ľahké, chutné a výživné jedlo vhodné na obed, večeru alebo dokonca ako zdravý snack.

Vyskúšaj pripraviť túto netradičnú pizzu s nami. Zaručene poteší nielen vegetariánov!

Vegetariánska pizza z vaječných bielkov

Vaječné bielka sú výživnou a nízkokalorickou súčasťou jedálnička, ktoré ponúkajú množstvo zdravotných výhod:

  1. vysoký obsah bielkovín – vďaka ktorým podporujú rast a regeneráciu svalov, zvyšujú pocit sýtosti a prispievajú k tvorbe hormónov,
  2. málo tuku a cholesterolu – ideálne pre ľudí so srdcovocievnymi ochoreniami,
  3. nízka kalorická hodnota -veľmi vhodné pre redukčné diéty,
  4. dostatok esenciálnych aminokyselín – potrebných pre správne fungovanie organizmu,
  5. podpora zdravia kostí a zubov. 

Poďme spoločne na to!

vegetariánska pizza z vaječných bielkov, Vegetariánska pizza z vaječných bielkov

Vegetariánska pizza z vaječných bielkov

Vytlačiť
Počet porcií: 1 Čas prípravy:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Hodnotenie 5.0/5
( 2 x hodnotené )

Ingrediencie

  • 2 ks bielka (74 g),
  • 15 g ryžovej múky,
  • 80 g naturálneho tofu,
  • 30 g strúhanej mozzarely,
  • 20 g kukurice v kozerve,
  • 10 g olív,
  • 30 g kečupu,
  • pretlačený cesnak, oregano, soľ, čerstvá bazalka.

Postup prípravy

  1. Najprv si pripravíme cesto. Bielka vyšľaháme na tuhý sneh a opatrne primiešame ryžovú múku .
  2. Cesto dáme piecť pri 180 stupňoch na cca 20 min.
  3. Medzitým si zmiešame kečup s pretlačeným cesnakom a oreganom.
  4. Keď máme pizza základ hotový, natrieme kečupom a pridáme tofu, syr, kukuricu, olivy a dáme piecť ešte na 3 minúty.

vegetariánska pizza z vaječných bielkov, Vegetariánska pizza z vaječných bielkov

Autor: Lilla Szvorák

Nutričné hodnoty:

Zaujal ťa recept na vegetariánsku pizzu z vaječných bielkov a máš chuť na ďalšie zdravé FIT jedlá? Náš receptár nájdeš jednoduchým kliknutím SEM. 

Ďalšie skvelé recepty nájdeš aj v našich knihách, spoločne s tipmi ako ušetriť na nákupe potravín či ako sa zdravšie stravovať:

Komentáre

Mohlo by ťa tiež zaujímať