Ryžový nákyp je klasika, ktorá sa dedí z generácie na generáciu. My ti ho prinášame v zdravšej, fit verzii. Tento recept v sebe spája lahodnú kombináciu krémovej ryže, sladkého ovocia a štipky nostalgie, no bez výčitiek. FIT ryžový nákyp je perfektný ako ľahký obed, dezert alebo výborná sladká večera, ktorú si vieš vychutnať s celou rodinou.
Klasický biely cukor nahradíme bezkalorickým sladidlom podľa chuti a namiesto smotany použijeme polotučné mlieko. Navyše, ovocie ako čučoriedky, jablká alebo maliny dodajú koláču sviežosť a množstvo vitamínov.
Fit ryžový nákyp: Pochúťka, ktorá doplní energiu
Ryža je jednou z najčastejšie konzumovaných obilnín na svete a prináša množstvo zdravotných výhod:
- ľahko stráviteľná,
- vhodná pre citlivé žalúdky, čo ju robí ideálnou potravinou pre ľudí s tráviacimi problémami,
- obsahuje komplexné sacharidy, ktoré poskytujú dostatok energie v priebehu dňa,
- prirodzene bezlepková, čo ocenia celiatici,
- bohatá na vlákninu, ktorá podporuje zdravé trávenie a znižuje riziko zápchy,
- plná vitamínov skupiny B, horčíka a prvkov ako mangán a selén, ktoré podporujú metabolizmus a posilňujú imunitný systém,
- zvyšuje pocit sýtosti a pomáha tak pri chudnutí.
Tak čo, pustíte sa s nami do tejto fit verzie?
Ingrediencie
- 40 g surovej ryže,
- 150 ml mlieka 1,5 %,
- 1 vajce,
- 10 g horkej čokolády 70 %,
- 70 g banánu,
- 8 g kakaa,
- 10 g erytritolu alebo iného sladidla,
- 10 g proteínového prášku,
- citrónová kôra, troška šťavy z citróna, vanilkový extrakt
- 30 g bobuľového mrazeného ovocia.
Postup prípravy
- Ryžu uvaríme podľa návodu na obale, spolu s mliekom a so sladidlom.
- Po uvarení pridáme citrónovú kôru a vanilkový extrakt.
- K vajíčkam pridáme sladidlo a primiešame ich k uvarenej ryži.
- Následne pridáme vidličkou roztlačený banán a vanilkový proteín.
- Polovicu ryže vylejeme do zapekacej misky, pridáme kúsky čokolády a bobuľové ovocie.
- Do druhej polovice ryže primiešame kakao a vylejeme navrch do zapekacej misy.
- Pečieme 45 minút pri teplote 180 stupňov.
Autor receptu: Lilla Szvorák
Preferencie: vegetariánske
Nutričné hodnoty na jednu porciu:
- 416 kcal,
- 24,6 g bielkovín,
- 46,4 g sacharidov,
- 13,4 g tukov.
Zaujal ťa recept na FIT ryžový nákyp a máš chuť na ďalšie zdravé FIT jedlá? Náš receptár nájdeš jednoduchým kliknutím SEM.
Ďalšie skvelé recepty nájdeš aj v našich knihách, spoločne s tipmi ako ušetriť na nákupe potravín či ako sa zdravšie stravovať:
- Zdravo jem, aj šetriť viem
- Necukrím, chudnem
- 107 neodolateľných smoothie receptov
- Kulinársky trojlístok