Ryža s rajčinovou omáčkou a fazuľkou je jednoduché, no pritom výživné a chutné jedlo, ktoré si zamiluješ. Kombinuje ryžu, bohatú chuť paradajok a výživné benefity fazule, vďaka čomu ťa dostatočne zasýti a dodá telu dôležité živiny. Náš recept si pripravíš ako rýchly obed alebo večeru, keď chceš niečo zdravé, sýte a nenáročné na suroviny. Navyše, ponúkame ti aj verziu pre vegetariánov. Poďme sa pozrieť, ako si túto lahodnú kombináciu jednoducho pripravíš!
Ryža s rajčinovou omáčkou: Recept pre celú rodinu
Ryža s rajčinovou omáčkou a fazuľkou nie je len chutné a jednoduché jedlo, ale aj skvelý zdroj dôležitých živín pre tvoje zdravie:
- Výborný zdroj bielkovín – mäso/tofu spolu s fazuľou dodávajú receptu množstvo bielkovín dôležitých pre rast a regeneráciu svalov.
- Bohatá na komplexné sacharidy – vďaka prílohe ryži.
- Podpora trávenia a zdravie čriev – fazuľa obsahuje vysoký podiel vlákniny, ktorá podporuje trávenie a zdravie črevnej mikroflóry.
- Zdroj zdravých tukov a minerálov – sezamové semienka obsahujú cenné zdravé tuky, vápnik a horčík, ktoré podporujú zdravie kostí a nervového systému.
- Krémová chuť a vyvážené živiny – čerstvý syr pridáva jedlu jemnú, krémovú textúru a dôležité mliečne bielkoviny, zatiaľ čo rajčinová omáčka dodáva vitamíny a antioxidanty podporujúce imunitu.
Priprav si tento rýchly, výživný obed alebo večeru s nami! Dostatočne ťa zasýti a zároveň dodá telu všetko, čo potrebuje!
Ingrediencie
- 50 g ryže,
- 5 ml olivového oleja,
- 100 g kuracieho mäsa (vege verzia: 85 g tofu),
- 100 g fazule v paradajkovej omáčke z konzervy,
- 15 g čerstvého syra (Lučina, Palouček, Cream Cheese),
- 10 g sezamových semienok,
- soľ, korenie.
Postup prípravy
- Ryžu uvaríme vo vode podľa návodu na obale.
- Mäso/tofu nakrájame na kocky a prudko za stáleho miešania asi 2 minúty pražíme na oleji.
- Plameň uberieme, dochutíme podľa preferencií a dusíme asi 10 minút.
- Pridáme fazuľovú zmes z konzervy.
- Keď bude mäso hotové, primiešame čerstvý syr.
- Servírujeme s ryžou posypané sezamovými semienkami.
https://www.freepik.com/free-photo/top-view-rice-with-vegetables_6211235.htm#fromView=search&page=1&position=11&uuid=12a9337a-1a0c-4943-8654-8e2a7f30de01&query=ry%C5%BEa+s+raj%C4%8Dinovou+om%C3%A1%C4%8Dkou+a+tofu
Autor: Viktória Janáčková (victorya_coach)
Nutričné hodnoty:
1. Mäsová verzia:
- kcal: 519
- bielkoviny: 34,8 g
- sacharidy: 54,8 g
- tuky: 16,3 g
2. Vegetariánska verzia:
- kcal: 530
- bielkoviny: 22 g
- sacharidy: 56,7 g
- tuky: 22,2 g
Zaujala ťa naša ryža s rajčinovou omáčkou a máš chuť na ďalšie zdravé FIT jedlá? Náš receptár nájdeš jednoduchým kliknutím SEM.
Ďalšie skvelé recepty nájdeš aj v našich knihách, spoločne s tipmi ako ušetriť na nákupe potravín či ako sa zdravšie stravovať:
- Zdravo jem, aj šetriť viem
- Necukrím, chudnem
- 107 neodolateľných smoothie receptov
- Kulinársky trojlístok