Hľadáš rýchly a jednoduchý dezert, ktorý zvládneš pripraviť za pár minút? Náš mozzarellový koláč z mikrovlnky ťa zachráni vždy, keď dostaneš chuť na niečo sladké, no nechce sa ti tráviť hodiny v kuchyni. Stačí pár surovín, hrnček a mikrovlnka – a o chvíľu si môžeš vychutnať vláčny koláčik, ktorý ťa prekvapí svojou lahodnou chuťou. Ideálny na rýchle raňajky, dezert ku káve či sladkú bodku náročného dňa!
Mäkučký mozzarellový koláč bez rúry – stačí ti mikrovlnka!
Náš mozzarellový koláč v sebe spája tri hlavné výhody – má perfektne vyvážené nutričné hodnoty, hotový je už za 5 minút a navyše, perfektne chutí!
- Hlavnú rolu hrá nízkotučná mozzarella, ktorá dodáva koláčiku jemnú textúru a kvalitné bielkoviny za málo kalórií,
- vajíčka sú zodpovedné za správne upečenie koláčika a prinášajú ďalšiu dávku proteínov,
- ovsené vločky a mak dodávajú receptu vlákninu, ktorá podporuje trávenie a udrží ťa dlhšie sýtou,
- kefír je skvelým zdrojom probiotík, čím prospieva tvojej črevnej mikroflóre a imunite,
- na dozdobenie použijeme proteínový puding a ovocie, ktoré dodajú koláču sladkú chuť bez výčitiek a zároveň extra dávku vitamínov.
Tento dezert je ideálny ako výživné raňajky, zdravá pochúťka po tréningu na doplnenie bielkovín a rýchlu regeneráciu alebo chutná večerná maškrta. Jednoduchý, zdravý a neuveriteľne chutný – presne taký je náš recept!
Ingrediencie
- 50 g nízkotučnej mozzarelly,
- 1 ks vajíčka,
- 30 g mletých ovsených vločiek,
- 15 g mletého maku,
- 50-85 ml kefíru,
- 5 g prášku do pečiva,
- sladidlo - med, stévia, cukor, xylitol, flavdrops,
- 100 g mrazeného ovocia,
- 100 g proteínového pudingu.
Postup prípravy
- Mozzarellu ručne rozlačíme vidličkou a zmiešame s vajíčkom, vločkami, makom a kefírom v šálke vhodnej do mikrovlnky.
- Podľa chuti pridáme sladidlo a prášok do pečiva. Poriadne premiešame.
- Vložíme zapiecť do mikrovlnky na 3-5 minút podľa potreby. Použiť môžeme aj rúru.
- Koláčik vyklopíme na tanierik a podávame ozdobený proteínovým pudingom a ovocím.
https://www.freepik.com/free-photo/tied-pie-slices-served-with-cup-drink_17109254.htm#fromView=search&page=1&position=47&uuid=d1b09ce9-429e-472d-a30e-9c1ce2c1f883&query=makov%C3%BD+mug+cake
Autor: Viktória Janáčková (victorya_coach)
Nutričné hodnoty:
- kcal: 506,
- bielkoviny: 35,4 g,
- sacharidy: 43,9 g,
- tuky: 21 g.
Zaujal ťa recept na mozzarellový koláč a máš chuť na ďalšie zdravé FIT jedlá? Náš receptár nájdeš jednoduchým kliknutím SEM.
Ďalšie skvelé recepty nájdeš aj v našich knihách, spoločne s tipmi ako ušetriť na nákupe potravín či ako sa zdravšie stravovať:
- Zdravo jem, aj šetriť viem
- Necukrím, chudnem
- 107 neodolateľných smoothie receptov
- Kulinársky trojlístok