Palacinky sú jedným z tých jedál, ktoré nikdy neomrzia a nám v Zanzisane vždy spravia pohodové ráno. Či už ich máš rada na sladko s džemom, tvarohom a ovocím alebo na slano so syrom a šunkou, vždy potešia chuťové poháriky malých aj veľkých. Navyše, ich príprava je rýchla a jednoduchá, takže si ich môžeš vychutnať kedykoľvek – na raňajky, obed, večeru či len tak na maškrtenie. V dnešnom článku ti prezradíme náš overený recept na lahodné palacinky, ktoré budú jemné, nadýchané a dokonale chutné. Poďme na to!
Lahodné palacinky: Tajomstvo dokonalej chuti
ChatGPT povedalKeď som sa rozhodla začať sa stravovať vyváženejšie, otvoril sa predo mnou úplne nový svet plný receptov. Z každej strany na mňa vyskakovali tipy na zdravé jedlá, no keď prišlo na palacinky, vždy sa to skončilo rovnako – potrhané cesto, palacinky prilepené na panvici a výsledok, ktorý mal ďaleko od lákavých fotografií na internete. Ak sa vám to stáva tiež, dnes to spolu vyriešime!
Náš recept je jednoduchý, overený a výsledok ťa určite nesklame. Cesto je jemné a škorica rozvonia celý byt. A čo je najlepšie? Náplň zo sladkého tvarohu a osviežujúceho ovocia robí z týchto palaciniek perfektné spojenie skvelej chuti.
Prečo si pripraviť práve naše palacinky?
- Sú rýchle a jednoduché na prípravu.
- Majú dokonale jemnú konzistenciu a netrhajú sa.
- Kombinácia tvarohu a ovocia dodajú telu potrebné bielkoviny a vitamíny.
- Vďaka škorici majú príjemnú arómu a sú prirodzene lahodné.
Poďme si ich teda pripraviť – krok za krokom k dokonalým palacinkám!
Ingrediencie
- 100-150 ml polotučného mlieka,
- 35 g hladkej múky,
- 1 vajce,
- 5 ml oleja v spreji,
- škorica, sladidlo,
- 1 polotučný tvaroh,
- 10 g granka,
- 150 g mrazeného ovocia.
Postup prípravy
- Do misky nalejeme 100 ml mlieka. Pridáme múku a vajíčko - vzniknuté cesto by nemalo byť príliš husté, takže podľa potreby ešte dolejeme mlieko.
- Pridáme do cesta škoricu a sladidlo podľa chuti.
- Na panvicu nastriekame olej a necháme ju rozohriať. Keď je teplá, tvarujeme z cesta palacinky a opečieme z oboch strán.
- Palacinky natrieme tvarohom zmiešaným so sladidlom, zavinieme a posypeme grankom a rozmrazeným ovocím.
- Užívame raňajky spolu s kávou alebo kakaom.
https://www.freepik.com/free-photo/pancakes-with-strawberries-chocolate-decorated-with-mint-leaf_7121152.htm#fromView=search&page=1&position=15&uuid=b001d920-d44c-4c23-8ec4-c229a35663d5&query=palacinky
Autor: Viktória Janáčková (victorya_coach)
Nutričné hodnoty:
- kcal: 451
- bielkoviny: 30 g
- sacharidy: 62 g
- tuky: 9 g
Zaujal ťa recept na lahodné palacinky a máš chuť na ďalšie zdravé FIT jedlá? Náš receptár nájdeš jednoduchým kliknutím SEM.
Ďalšie skvelé recepty nájdeš aj v našich knihách, spoločne s tipmi ako ušetriť na nákupe potravín či ako sa zdravšie stravovať:
- Zdravo jem, aj šetriť viem
- Necukrím, chudnem
- 107 neodolateľných smoothie receptov
- Kulinársky trojlístok